Campos en el Congreso Nacional del Atún, Conxemar y SIAL

Este mes de octubre estaremos presentes nada menos que en tres importantes citas: las ferias Conxemar y SIAL y el Congreso Nacional del Atún. 

Conxemar (Feria Internacional de Productos de Mar Congelados), se celebra anualmente en Vigo desde 1999, y reúne al sector transformador, distribuidor, importador y exportador de productos de mar congelado. Este año nos podréis encontrar en el stand C28.

Por su parte, la SIAL, que tendrá lugar del 16 al 20 de octubre en París, se trata de una exhibición de innovación alimentaria en la que se muestran productos de todo el mundo, tendencias culinarias, showcookings…

Por último, pero no por ello menos importante, destacamos el Congreso Nacional del Atún, del cual somos patrocinadores y que se celebrará en el Círculo de Bellas Artes de Madrid el 19 y 20 de octubre. 

En esta III. edición, diferentes profesionales y responsables institucionales analizarán los aspectos más importantes de este sector agroalimentario, industrial y pesquero. Nos centraremos principalmente en la procedencia y trazabilidad del producto, teniendo en cuenta también las dimensiones históricas y de sostenibilidad del sector, todo ello aderezado con la presencia de diferentes rostros de la gastronomía española. 

¡Os esperamos!