PRODUCTOS GOURMET
CLUB CAMPOS, TIENDA DE PRODUCTOS GOURMET; CONSERVAS Y CONGELADOS GOURMET
En Campos disponemos de una amplia gama de productos gourmet, la gama de conservas gourmet y congelados gourmet y una amplia experiencia a nivel nacional en la distribución a tienda.
Nuestros productos gourmet están pensados para satisfacer a los clientes más exigentes. La línea de delicatessen de Campos se compone de productos gourmet exclusivos para este canal. Descubre la gama Campos ideal para tu salud, con productos gourmet, de alta gama y un packaging excelente.
El Bonito del Norte gourmet en aceite de oliva línea negra CAMPOS te garantiza producciones exclusivas del bonito más selecto y disponible en tres formatos. El Bonito del Norte Campos Selección se pesca por la flota del Cantábrico con las artes tradicionales, pero además se invierte en él una dedicación y esmero para poder ofrecer unos productos gourmet muy especiales.
Los bonitos se pescan uno a uno con anzuelo y en las cofradías, durante la campaña del bonito, que dura más o menos desde julio a septiembre, se eligen las mejores piezas y las más frescas para crear nuestros productos gourmet. Rápidamente son trasladados a la fábrica donde las experimentadas manos de l@s trabajador@s conviertan los productos gourmet de Campos Selección en una delicia para los paladares.
La gama de productos gourmet de Atún Claro en aceite de Oliva Virgen Extra es una gama de valor añadido, que une todo el sabor del atún claro con el mejor aceite de primera prensa, a un atractivo precio para los consumidores.
La Ventresca se extrae de la zona ventral y es muy apreciada por ser una carne sabrosa y muy jugosa con un delicado sabor. Podrás cocinarlo a tu gusto este manjar que nos ofrece el mar. A su vez, disponemos de un exclusivo producto, el Bonito MSC, trazado desde origen y certificado como pesca artesanal y respetuosa con el medio ambiente por el Marine Stewardship Council.
Mejillones en escabeche, almejas, navajas y berberechos al natural CAMPOS seleccionados en las Rías Gallegas, productos gourmet de gran calibre para el consumidor más selecto.
Los mejillones se encuentran en las bateas gallegas. Las piezas más grandes son preservadas de un año a otro para que crezcan de forma natural en un entorno natural privilegiado para el marisco como son las Rías Gallegas. Son años de dedicación, cuidando los cultivos en bateas para obtener estos productos gourmet tan exquisito que se presenta en escabeche hecho con aceite de oliva.
Cada año tanto al comienzo de la campaña del Bonito como con la Campaña del marisco gallego, esperamos con ilusión a las primeras capturas, las subastas en las cofradías o en las lonjas, toda una manera de vivir que conserva las tradiciones en nuestros puertos pesqueros y es reflejado en nuestros productos gourmet.