El formato ideal para regalar todo el sabor del Cantábrico o saborearlo en ocasiones especiales como Navidad y otras celebraciones. Elaborado totalmente a mano, se compone de los lomos seleccionados de mayor tamaño y conservados en aceite de oliva para mantener toda su jugosidad y textura.
Peso neto: 900 gr
Peso escurrido: 620 gr