450g de macarrones
Atún claro al natural Campos
Un tarro de salsa de tomate
200 ml de leche
250g de queso
4 tomates cherry
Media cebolla
Medio pimiento verde
2 dientes de ajo
Orégano
Aceite
Empieza hirviendo los macarrones en una cazuela, echándoles un poco de sal pero sin aceite, para que luego se mezcle bien con la salsa de tomate. Y removemos los macarrones de vez en cuando para que no se peguen.
Mientras tanto, calienta la sartén con una pizca de aceite y añádele el ajo, la cebolla y el pimiento, bien picado todo. Cuando veamos que la verdura ya está algo blanda, después 5 minutos aproximadamente, échale el atún claro Campos, la salsa de tomate y la leche, a fuego lento para darle cremosidad.
Cuando hayamos conseguido que la pasta esté al dente, escurrimos los macarrones y los añadimos en la salsa, removiéndolo todo bien para juntar los sabores.
Ya en el plato, terminamos echando algo de orégano, los tomate cherry y el queso que queramos por encima y metiéndolo al grill del horno durante 3 o 4 minutos a 200ºC.
Y para darle un toque final, añádele albahaca.
¡Y listo!