Todos los beneficios del pescado azul

El pescado azul se ha convertido en un alimento fundamental en nuestra dieta. Tanto es así que sería recomendable consumirlo entre 3 y 4 veces a la semana, debido a los beneficios probados que se obtiene de una dieta con estas características.

Además de tratarse de un alimento fácil de consumir, su aporte calórico es relativamente bajo, pero cuenta con un alto porcentaje de proteínas. Destaca además por su contenido en calcio, hierro, yodo, cinc, fósforo, potasio y su aporte en vitaminas como la D, la A, la B1, la 12 y la 6.

Son ricos en su gran mayoría en ácidos grasos Omega 3, muy beneficiosos para nuestra salud. Se encuentra debajo de la piel y en la zona más oscura de la carne del pescado.

Además, estos ácidos disminuyen los lípidos, lo que hace que no se acumule grasa en las arterias y ayudan a que el flujo sanguíneo sea normal, una importante cualidad para cuidar nuestro corazón. Y, por si fuera poco, Nos ayudan a mantener fuerte el sistema inmunológico.

¿Ya te has decidido a incluir el pescado azul como uno de tus hábitos saludables?