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Rapidas & Sencillas
Ensalada de Bonito del Norte con tomate
Una ensalada sabrosa y sencilla con todo lo bueno del Bonito del Norte Campos.
Ingredientes:
Vinagre de módena
Aceite de oliva
Sal
Tomates cherry
Patatas
Tomate
Lima
Cebolleta
Preparación:
Picamos la cebolleta y cortamos el tomate.
Pelamos y cortamos la patata, y picamos los tomates cherry.
Añadimos aceite de oliva y una pizca de sal a las patatas, a los tomates cherry, a la cebolleta y al tomate.
Incorporamos un chorrito de lima a los tomates cherry, al tomate y a la cebolleta.
Emplatamos los ingredientes colocando una hilera de patata en el centro y a los lados el tomate picado. Encima añadimos los tomates cherry y la cebolleta.
Para terminar, colocamos unos lomos de Bonito del Norte y aliñamos al gusto con vinagre de módena.
Videoreceta Campos
