Tagliatelle de verduras con atún, tomate y aceitunas

Ingredientes:

Atún en Aceite de Oliva

200 gr Tagliatelle

Un tomate grande

Media docena de aceitunas verdes

Media docena de tomates cherrys

Mantequilla

Ajo al gusto

Orégano

Sal

Preparación:

Cocemos la pasta, en este caso los tagliatelle, siguiendo las indicaciones de tiempo del fabricante. Mientras tanto, untamos con mantequilla la sartén, dejamos que se caliente y seguidamente picamos los ajos y los añadimos junto con el orégano y una pizca de sal.

Cuando veamos que los ajos están bien doraditos los echamos por encima de los tagliattelle, cuando estos ya estén listos y emplatados.

La mejor parte viene ahora. Cogemos nuestra lata de conserva de Atún en Aceite de Oliva y echamos los trozos por encima de nuestra pasta y también los tomates cherrys partidos a la mitad ¡Sin olvidarnos de las aceitunas verdes!