Ideas para comer en el trabajo

Si comes en el trabajo, de sobra conocerás la importancia de nuestro gran amigo, el tupper. Pero, como comer fuera y de casa y hacerlo bien es todo un arte, te traemos estas claves para que disfrutes al máximo de esta comida. Al igual que todo, requiere de previsión y organización, pero lo acabarás notando en la calidad y sabor de tus comidas, y, a largo plazo, a tu salud.

• La mejor forma de organizarse es dedicar un rato a cocinar el fin de semana y dejar los platos de toda la semana preparados en la nevera, conservados herméticamente. Otra opción es congelarlos, lo que te permite prepararlos con mucha más antelación, e ir descongelándolos según los vayas necesitando.

• Si tienes la suerte de tener un microondas en el trabajo, recuerda utilizar un envase apto, ya que hay materiales que se pueden estropear e incluso contaminar tu comida. 

• Sé práctico: si es posible, ten los utensilios (cubiertos, servilletas) siempre en el trabajo para olvidarte de la tarea de llevarlos y traerlos de casa.

• Un plato sencillo y ligero para comer durante el trabajo son las ensaladas. Si quieres que las hojas se mantengan frescas, llévate el aceite y/o vinagre en un tarro aparte y no aliñes hasta el momento de consumirla. Para evitar que los ingredientes se reblandezcan, cubre el tupper con papel de cocina y coloca sobre él la tapa. De esta forma, el papel absorberá la humedad.

• En la medida de lo posible, utiliza tuppers y envases de cristal en lugar de plástico: son más sencillos de limpiar, y por tanto más higiénicos. Te recomendamos reutilizar nuestros tarros de conservas para transportar ensaladas o guisos. 

• Una forma sana, sencilla y divertida de comer en el trabajo es preparar comida que se pueda comer con las manos, como rollitos o burritos. Bien preparados, son platos muy completos y nutritivos. 

• A la hora de preparar tus platos, recuerda que deben contener un porcentaje equilibrado de hidratos (25%), proteínas (25%) y vitaminas provenientes de frutas y verduras (50%). Si cumples estas proporciones, te asegurarás comer sano todos los días.

• Por último, recuerda que los tarros y latas de conservas resultan de lo más práctico: son saludables, cómodos de llevar, y nos ahorran tiempo de cocinar. 

• Y, si buscas inspiración, en nuestro recetario podrás encontrar un montón de ideas de recetas.