Saludables

4 Nov

Mejora tus defensas antes del invierno

Con la bajada de las temperaturas, las defensas pueden resentirse y el cuerpo empieza a pedirnos platos que nos ayuden a mantener el calor corporal. Plantar cara al frío, y a todo lo que conlleva, pasa por encontrar alimentos que presten especial atención al cuidado de las defensas, que nos aporten los nutrientes necesarios para esta temporada y, no menos importe, que nos hagan disfrutar de nuestra dieta. Te contamos qué nutrientes y alimentos pueden ayudar a cuidarte antes del invierno.  

La vitamina C es uno de los nutrientes que más necesitamos durante el invierno, gracias a su poder para reforzar el sistema inmunológico. Puedes encontrarla en la fruta, sobre todo kiwi o naranja; o en el pimiento rojo. nos ayudarán a aliviar los síntomas del resfriado y acortar su duración. Para mantener las mucosas en condiciones normales deberemos comer carne roja, pescado, tomate o pollo, alimentos ricos en vitamina V3.

Para reforzar nuestros dientes o uñas, debemos tener muy en cuenta la vitamina A, que encontraremos en leche, lechuga o calabaza. El pescado azul también es rico en vitamina D, la misma que nos proporciona el sol y sus rayos UVB; y que también podremos encontrar en los huevos o la leche.

La ausencia de glóbulos blancos puede conducir a infecciones como catarros o gripes por eso es importante introducir en el cuerpo alimentos ricos en ácido fólico como las legumbres, el arroz, el brócoli o los cereales.

Y, por último, pero no menos importante, el Omega 3 es el nutriente que más mejora nuestras defensas y nos aporta más energía para hacer frente al día a día. Lo podemos encontrar en el aguacate, en los frutos secos, en la avena y especialmente en el pescado azul.

Si quieres cuidarte de cara al invierno, incluye dos o tres dosis de pescado azul semanalmente ya que, como te hemos contado, es rico en nutrientes esenciales. Contiene Vitamina V3, Vitamina D y Omega 3. Además el pescado, al tener menos tejido conjuntivo que la carne no requiere una cocción tan larga y tiene mejor digestibilidad.

¡Cuida tu salud sin renunciar al sabor!

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