Logotipo Campos

Rapidas & Sencillas

Icono volver listado

Aguacates rellenos de Bonito del Norte Campos

Imagen Aguacates rellenos de Bonito del Norte Campos

Una videoreceta de Robin Food con aroma mexicano

Aguacates rellenos de Bonito del Norte Campos

Ingredientes:

1 limón

1 pellizco de mostaza

1 aguacate hermoso maduro

1 ramillete de cilantro

2 cucharadas soperas de cebolla roja picada

1 puñado de tomates cherry partidos en dos

1 tarro de Bonito del Norte Campos en Aceite de Oliva 400 gr.

1 pizca de pimentón

2 puñados de nachos crujientes


Preparación:

En un bol, mezclamos una cucharada de mostaza, aceite de oliva, ralladura de limón, su jugo, sal y pimienta. Removemos.

Cortamos el aguacate en dos y vaciamos con cuidado las mitades cortando el relleno en taquitos. Reservamos las cáscaras. Añadimos la cebola roja, los tomates cherry, cilantro cortado a tijera, y volvemos a remover. 

Rellenamos las cáscaras de los aguacates con la mezcla, coronamos con unas lascas de Bonito del Norte, sazonamos con una pizca de pimentón y servimos junto a unos nachos. ¡Listo!

Icono imprimir Icono Mail Icono Facebook Icono Twitter Icono LinkedIn Icono Google Plus Icono Pinterest

Videoreceta Campos

Cartela Vídeo
Icono volver listado