Paso 1: Compra del producto
Empieza esta receta yendo a tu supermercado más cercano de la marca Alcampo o BM. Seguro encontrarás nuestro Atún Campos en la sección de refrigerados. Abre la puerta de la nevera, coge el producto y asegúrate de que está bien conservado.
Paso 2: Preparación de las patatas fritas
Pela las patatas y córtalas en forma de bastones. Si tienes algún utensilio para cortar patatas, ¡mucho mejor! Así te aseguras de que todas tengan el mismo tamaño y se cocinen de manera uniforme en la airfryer.
Mezcla bien para que todas las patatas queden impregnadas del aceite y se doren de forma homogénea.
Paso 3: Cocción en la airfryer
Precalienta la airfryer a 180ºC y coloca las patatas en la cesta, sin amontonarlas para que se hagan de forma uniforme. Cocina durante 15 minutos, agitando la cesta a mitad de tiempo para que se doren por igual. ¿Quieres un toque extracrujiente? Deja las patatas 5 minutos más y ¡quedarán perfectas!
Paso 4: Preparación del atún empanado
Mientras las patatas se cocinan, es el momento de preparar el atún. Calienta una sartén a fuego medio-alto con un chorrito de aceite y coloca el atún empanado en la sartén y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que el empanado esté dorado y crujiente. ¡Ojo! No lo cocines demasiado para que el atún se mantenga jugoso por dentro.
Paso 5: Montaje del plato
Sirve las patatas recién salidas de la airfryer junto con el atún empanado en un plato. Añade un poco de perejil fresco por encima para darle color, y acompáñalo con una salsa de yogur o mayonesa ligera. ¡Y listo! Un plato sencillo, delicioso y perfecto para cualquier ocasión.
Con esta receta de atún empanado con patatas fritas en airfryer, puedes disfrutar de un plato equilibrado y delicioso sin complicaciones. Ya sea para una comida rápida entre semana o para sorprender a tu familia en el fin de semana, esta combinación nunca falla. ¡Anímate a prepararla y cuéntanos cómo te ha quedado!