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Ñoquis cremosos en airfryer con bonito

Imagen Ñoquis cremosos en airfryer con bonito

Los ñoquis, también conocidos como gnocchi en italiano, son una variedad de pasta tradicional de la cocina italiana. Y es que, son muy versátiles en términos de preparación y presentación. Se pueden hervir, hornear, saltear o incluso freír, y se sirven típicamente con una variedad de salsas que complementan su sabor y textura.

Ingredientes:

Anímate a preparar estos deliciosos ñoquis cremosos en airfryer con bonito, que combina la suavidad de los ñoquis con la riqueza del bonito del norte en una salsa cremosa y reconfortante.

Ingredientes:

Ñoquis
Natas
Queso de untar
Bonito del norte en aceite de oliva


Preparación:

Agregamos los ingredientes principales

En el recipiente del airfryer, agrega los ñoquis, preferiblemente frescos o descongelados si son congelados, para asegurar una cocción uniforme y perfecta. A continuación, añade un chorrito de nata para darle a los ñoquis esa textura cremosa y deliciosa. Luego, incorpora generosamente 4 cucharadas soperas de queso de untar, que aportará una cremosidad extra y un sabor suave y reconfortante a la mezcla. Finalmente, desmenuza cuidadosamente el bonito del norte en aceite de oliva sobre los ñoquis y los otros ingredientes, distribuyéndolo de manera uniforme para garantizar que cada bocado esté lleno de sabor.

Un consejo indispensable en cualquier receta de bonito en airfryer

Para evitar que los ñoquis se peguen durante la cocción, aprovecha el aceite de la lata de bonito del norte en aceite de oliva. Simplemente, vierte un poco del aceite sobre los ñoquis antes de agregar los otros ingredientes. Esto no solo evitará que se peguen, sino que también agregará un sutil sabor a aceite de oliva al plato final, realzando aún más su delicioso sabor.

El toque final

Una vez que todos los ingredientes estén en el airfryer, remuévelos suavemente para asegurarte de que estén bien mezclados y que los ñoquis estén cubiertos uniformemente con la nata, el queso de untar y el bonito del norte en aceite de oliva. Luego, ajusta la temperatura a 200°C y cocina la mezcla durante aproximadamente 10 minutos. Durante este tiempo, los ñoquis se cocinarán a la perfección y absorberán todos los sabores de los ingredientes, creando una combinación irresistible de cremosidad y sabor.

¿Te esperabas conseguir unos ñoquis tan cremosos?

¡El resultado es simplemente espectacular! Esta receta de bonito en airfryer acompañada de los sabrosos ñoquis, junto con la nata, el queso de untar y el bonito del norte en aceite de oliva, se han convertido en una deliciosa obra maestra culinaria. Cada bocado está repleto de una cremosidad increíble y un sabor deliciosamente reconfortante, que seguramente dejará a todos tus comensales deseando más. Disfruta de esta deliciosa receta como plato principal o como guarnición, y sorprende a tus invitados.

¡Buen provecho!

 

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