Gourmet & Elaboradas

Pizza con Atún Claro Campos

Un plato adorado por personas de todo el mundo con el toque de sabor del mejor Atún Claro Campos

Pizza con Atún Claro Campos

Ingredientes:

2 latas de Atún Claro Campos

Harina panadera

Levadura

Sal

Mozzarella rallado

Tomate

Rúcula

Aceitunas

Albahaca


Preparación:

Para hacer la masa de la pizza casera, empezamos disolviendo la levadura en un bol con agua, sal y harina. Lo mezclamos todo bien hasta que tengamos una bola de masa.

Espolvoreamos con harina la superficie sobre la que vayamos a cocinar, puede ser la encimera o una tabla de cocina, y amasamos durante unos minutos. Tras esto, la cubrimos con un paño y esperamos a que repose sobre una hora.

Pasado este tiempo, precalentamos el horno a unos 200-250ºC.

Colocamos la masa bien extendida sobre una bandeja de horno y añadimos una base de tomate frito, sobre la que colocaremos la mozzarella, las aceitunas y el atún claro Campos bien escurrido.

Horneamos entre 10 y 15 minutos, controlando que el queso quede bien fundidos y los bordes dorados sin llegar a quemarse.

La sacamos del horno y repartimos la albahaca por toda la superficie y colocamos la rúcula fresca en el centro de la pizza.

Lista una receta sabrosa y perfecta para cualquier ocasión.