En esta época del año nos encanta sorprender a los nuestros con un delicioso menú navideño que no deje indiferente a nadie y que demuestre nuestras dotes culinarias, pero sobre todo que sean platos elaborados con esmero y cariño.
Por eso, os traemos dos menús compuestos cada uno por un entrante, un primer plato y un segundo que acompañarán a la perfección las comidas o las cenas tan especiales de la navidad.
Primera opción:
1º: Ensalada ilustrada de anchoas y Bonito del Norte
2º: Calabacines rellenos de Bonito del Norte y mejillones
Segunda opción:
1º: Pincho crujiente de Bonito del Norte con pimientos
2º: Patatas asadas aliñadas con mojo de Atún Claro
3º: Milhojas de Atún Claro con verduras y crema de calabacín
¡Pero no nos olvidamos de los más peques de la casa! Para ellos también hemos pensado un menú infantil navideño para que se sientan a gusto y satisfechos en estas fechas donde lo que más valoran es la simplicidad pero a la vez el sabor de los platos. Os planteamos un entrante y dos opciones irresistibles a elección del paladar de los pequeños de la casa.
2º: Tortilla de bonito del Norte con jamón y queso parmesano / Hamburguesas de atún